Puding gyümölccsel Gyümölccsel borított puding recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Gyümölccsel borított puding elkészítési ideje: 50 perc. 1 Fagyasztott gyümölcs pudingba 2 Elkészítés. Öntsön egy tálkába ml tejet, keverje hozzá a tojássárgáját, a vanília kivonatot, a mézet és a keményítőt. Az egészet gondosan keverje meg, hogy ne csomósodjon össze. A maradék tejet öntse kislábasba, és közepes lángon forralja fel. 3 Puding desszert krém 4 Egy lágy puding nagyon finom tejszínhabbal vagy gyümölccsel, de akinek van egy kis fantáziája, ezerféle desszerthez is fel tudja használni! Nem csak arra gondolunk, hogy öntsük le vele a piskótát, a sütiket tölthetjük és színesíthetjük vele, és a krémes desszerteket is szuperül feldobja. 5 Laktóz-, glutén- és cukormentes diétában is pofonegyszerűen kivitelezhető egy kellemes vaníliapuding, amit tökéletesen feldobnak a szezonális, netán a fagyasztóból kivett, savanykásabb gyümölcsök. Jól illik hozzá a meggy, az áfonya, a málna, a ribizli és a feketeribiszke is. 6 A mirelit gyümölcsöt 1/2 liter vízzel lassú tűzön feltesszük főni. Ebbe kerül a fahéj, a vaníliás cukor, a szegfűszeg és 2 ek kristálycukor. Amíg felforr a gyümölcs, másik edényben a tejet, pudingot és a maradék cukrot csomómentesre összekeverjük. A forró vízből merünk 3 evőkanállal a keverékbe, és ismét jól. 7 Puding kehely 8 A pudingport elkeverjük a tejjel, a cukorral és a vaníliás cukorral. 9 Kerüljük el, hogy a fagyasztott gyümölcs kienegedjen, fagyott állapotban kell leönteni a pudinggal. 10 Egy lágy puding nagyon finom tejszínhabbal vagy gyümölccsel, de akinek van egy kis fantáziája, ezerféle desszerthez is fel tudja használni! Nem csak arra gondolunk, hogy öntsük le vele a piskótát, a sütiket tölthetjük és színesíthetjük vele, és a krémes desszerteket is szuperül feldobja. Kezdő háziasszonyoknak pedig külön öröm, hogy a legtöbb pudingos desszert. 12